Calculateur de pourboire

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Qu'est-ce que le pourboire ?

Le pourboire est une somme d'argent supplémentaire laissée volontairement au personnel de service en complément du prix affiché. En France, contrairement à de nombreux pays, le service est inclus dans les prix (mention « service compris » obligatoire depuis 1987). Le pourboire est donc un geste de gratitude facultatif, mais toujours apprécié par les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des services à la personne. Selon une enquête OpinionWay (2024), 62 % des Français déclarent laisser un pourboire au moins occasionnellement, avec un montant moyen de 2 à 5 euros au restaurant.

Comment fonctionne le calcul ?

Le calcul est simple :

  • Pourboire : Montant de l'addition × pourcentage souhaité / 100
  • Total avec pourboire : Addition + Pourboire
  • Par personne : Total avec pourboire / Nombre de convives

Exemple : pour une addition de 80 euros avec un pourboire de 10 % partagé entre 4 personnes : pourboire = 8 euros, total = 88 euros, soit 22 euros par personne.

Barèmes et données 2026

PaysPourboire habituelObligatoire ?
France5 à 10 %Non (service compris)
États-Unis15 à 25 %Quasi-obligatoire
Royaume-Uni10 à 15 %Non mais attendu
Allemagne5 à 10 %Non mais courant
Italie5 à 10 %Non (coperto inclus)
JaponAucunConsidéré comme impoli
Canada15 à 20 %Fortement attendu

En France, les usages varient selon le contexte : au restaurant, 5 à 10 % de l'addition ; au café, on arrondit à l'euro supérieur ; pour un taxi, 5 à 10 % de la course ; chez le coiffeur, 5 à 10 % ; pour une livraison, 1 à 2 euros.

Conseils et optimisations

  • En France : le pourboire est un geste libre. Si le service vous a particulièrement satisfait, 5 à 10 % est un bon repère. Même un petit montant est apprécié.
  • À l'étranger : renseignez-vous sur les usages locaux avant de voyager. Aux États-Unis, ne pas laisser de pourboire est considéré comme une grave offense.
  • Paiement par carte : de plus en plus de terminaux proposent l'option pourboire. Si vous payez en espèces, laissez le pourboire directement au serveur.
  • Partage de l'addition : pour éviter les calculs complexes, utilisez ce simulateur ou l'arrondi au montant supérieur. Des applications comme Tricount facilitent aussi le partage entre amis.

Questions fréquentes

Non, le pourboire n'est pas obligatoire en France. Le service est déjà inclus dans les prix affichés (service compris). Le pourboire est un geste volontaire de satisfaction envers le personnel. Vous n'êtes jamais obligé de laisser un pourboire, quelle que soit la qualité du service.

L'usage en France est de laisser entre 5 et 10 % de l'addition si le service vous a satisfait. Pour un déjeuner à 25 euros, 1 à 2 euros suffisent. Pour un dîner à 100 euros, 5 à 10 euros sont appréciés. Le plus courant est d'arrondir le montant à l'euro ou aux 5 euros supérieurs.

En théorie, les pourboires sont soumis à l'impôt sur le revenu en France. En pratique, les pourboires en espèces sont rarement déclarés. Les pourboires par carte bancaire, qui transitent par le compte de l'établissement, sont en revanche traçables et doivent être déclarés. Depuis 2022, une exonération de charges sociales s'applique aux pourboires versés par carte.

Le plus simple est de diviser le montant total (addition + pourboire) par le nombre de convives. Si certains ont consommé davantage, des applications comme Tricount ou Splitwise permettent de calculer la part exacte de chacun. Notre simulateur calcule automatiquement le montant par personne, pourboire inclus.

Aux États-Unis, le salaire minimum des serveurs est très bas (environ 2,13 dollars de l'heure au niveau fédéral) car les employeurs comptent sur les pourboires pour compléter la rémunération. Les pourboires constituent donc la majorité du revenu des serveurs, ce qui rend la pratique quasi-obligatoire. Ne pas laisser de pourboire y est considéré comme une grave impolitesse.